ES MANGMUN



Berhubung punya mangga yang sudah rayut and agak masam iseng aja bikin sesuatu minuman tambah ini itu maka jadilah minuman yang segar untuk cuaca yang lagi panas ini.

Bahan :
1 Buah mangga matang, kupas potong kotak, yang rasanya agak masam
1 b uah timun dikupas buang bijinya lalu diserut
8 sdm gula pasir
800 ml air panas
es batu secukupnya

Cara memnbuat :
Larutkan gula dengan air panas,lalu masukan timun dan mangga biarkan supaya agak dingin,sebelum disajikan simpan dalam kulkas supaya dingin, sajikan dengan diberi es batu.

ES CAMPUR Santan



Bahan :
Sagu secukupnya direbus, tiriskan.
Kolanag kaling rebus, potong jadi 2
Roti tawar potong kotak
Santan encer 1000 ml
10 sdm gula pasir
½ sdt garam
1 sachet vanili
2 lbr daun pandan
es batu secukupnya

Cara membuat :
Rebus santan,gula,garam,Vanili,daun pandan sampai mendidih aduk nterus supaya santan tidak pecah.
Penyajiannya : Susun dalam mangkok sagu,kolang-kaling,roti tawar, siram dengan rebusan santan dan beri es batu.